😱 CHORIPAN perfecto con PAN CASERO 🥖 | SANDWICH BAR
Автор: Sandwich Bar
Загружено: 2020-07-03
Просмотров: 8771
Описание:
RECETA
Ingredientes:
CHIMICHURRI:
2 cabezas de ajo.
1 manojo de perejil fresco.
2 cucharas de chile en polvo.
3 cucharadas de orégano.
½ cucharada de sal fina.
1 taza de aceite neutro.
1/3 taza de agua.
1/3 taza de vinagre de manzana.
BIGA:
50 gramos de harina.
50 gramos de agua.
10 gramos de levadura fresca.
PAN / BAGUETINES:
500 gramos de harina.
320 gramos de agua.
10 gramos de sal.
100 gramos de BIGA.
CHORIPAN:
1 Pieza de baguetin.
1 chorizo argentino.
Cucharada de chimichurri.
Mucha hambre
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