DONUTS®️ caseros SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA 🍩
Автор: La Cocina de Carbón
Загружено: 2021-09-29
Просмотров: 12208
Описание:
Hoy vamos a hacer unos irresistibles donuts®️ caseros sin gluten y sin lactosa, fáciles y tiernos y con el clásico glaseado de azúcar. ¿te apuntas?
Ah! y no te pierdas el siguiente vídeo el miércoles 6 de octubre "Glaseados especiales Sin azúcar" 😉
Ingredientes:
Para los Donuts®️ caseros:
450 gr de almidón de maíz conocido comercialmente como Maízena
50 gr de almidón de Tapioca, mandioca o Patata
15 gr de psyllium
15 gr de goma xantana
Una pizca de sal
Un sobre de levadura tipo Royal
320 ml de leche de vegetal o animal
25 gr levadura prensada de panadería u 8 gramos de levadura seca.
2 huevos M
Una cucharada de esencia de vainilla
125 gr de azúcar o Xilitol
100 gr de mantequilla o margarina
Para el glaseado de azúcar:
160 ml de agua
200 gr de Eritritol en polvo o azúcar
RECETA ESCRITA : https://cocinadecarbon.com/recipe/don...
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