🔶 Como hacer TACOS mexicanos VEGETARIANOS/VEGANOS

Описание: Receta de tacos caseros. En este video te enseño como hacer esta variante
vegetariana, también apta para veganos ya que los hacemos con soja texturizada y vegetales.
La masa que uso en el video es con harina integral. Podes ver la receta acá:    • RECETA DE TORTILLAS/RAPIDITAS INTEGRALES P...  

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En mi pagina web tenes la receta por escrito con los ingredientes y el paso a paso 😉

🔶INGREDIENTES
🔸100g de texturizado de soja tipo “milanesa”
🔸1 diente de ajo picado
🔸1 cebolla, cortada en tiras
🔸6 cdas de aceite de girasol/oliva
🔸2 cdas de pimentón dulce/picante
🔸1/2 cdta de comino molido
🔸Pimienta c/n
🔸Sal c/n
🔸1 cda de cilantro deshidratado o 1 puñado de cilantro fresco.
🔸1/2 cda de vinagre o jugo de limon
🔸1 ají dulce/picante (picado) o 1/2 cda de ají triturado.

PARA EL SALTEADO DE VEGETALES:
🔸1 pimiento grande, cortado en tiras
🔸1 cebolla, en tiras
🔸Sal c/n
🔸Pimienta c/n
🔸Aceite c/n para cocinar.

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