Methi Matar Malai Recipe | रेस्टोरेंट स्टाइल मेथी मटर मलाई | Creamy North Indian Sabzi |Desi Indian

Описание: आज बनाइए Methi Matar Malai – एक क्रीमी, स्वादिष्ट और रेस्टोरेंट स्टाइल नॉर्थ इंडियन सब्ज़ी।
यह मेथी मटर मलाई रेसिपी सर्दियों में खास पसंद की जाती है और रोटी, नान या पराठे के साथ बहुत अच्छी लगती है।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
Methi Matar Malai recipe in Hindi
घर पर Restaurant style methi matar malai
आसान और झटपट बनने वाली Creamy Indian Sabzi
अगर आपको North Indian recipes, Veg curry recipes, और Home style cooking पसंद है तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राय करें।

मेथी मटर मलाई
मेथी मटर मलाई रेसिपी
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METHI MATAR MALAI RECIPE - Rich Flavour, Full With Cream

Ingredients :

For Masala

Oil 2 tbsp
Bayleaf 1 pc
Green Cardamom 3 pc
Black Cardamom 1 pc
Clove 3 pc
Black Pepper ½ tsp
Cinnamon 1 Stick
Garlic Clove 8 pc
Green Chilli 3 pc
Ginger 1½ inch
Onion 2 pc
(Medium Size)
Cashewnuts 8-10 pc
Salt ½ tsp

For Cooking

Butter 3 tbsp
Oil 1 tsp
Cumminseeds ½ tsp
Methi 1½ cup
Matar 1 cup
Salt ½ tsp
Water ¼ cup
Turmeric Powder ½ tsp
Garam Masala ¼ tsp
Water ½ cup
Paneer 100 gm (Optional)
Malai 2 tsp

Garnish with

Malai
Butter
Fry Cashewnuts

Serve with Paratha, Roti aur Naan to your loved ones

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