Gajar Aloo Matar ki sabzi | winter special recipe | Desi Home Cooking | Cook and vlog with saba
Автор: Cook & Vlog With Saba
Загружено: 2025-12-17
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आज हम बना रहे हैं गाजर आलू मटर की सब्ज़ी, जो सर्दियों में लगभग हर घर में बनाई जाती है। यह रेसिपी बिना प्याज़ और बिना लहसुन के है, इसलिए यह व्रत, सात्विक भोजन और रोज़ के खाने के लिए एकदम परफेक्ट है।
ताज़ी गाजर, आलू और मटर के साथ कम मसालों में बनी यह सब्ज़ी स्वाद में बेहद लाजवाब होती है। यह सब्ज़ी रोटी, पराठा या पूरी के साथ बहुत अच्छी लगती है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।
अगर आपको सरल, घर जैसा और हेल्दी शाकाहारी खाना पसंद है तो इस वीडियो को लाइक करें,
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GAJAR MATAR ALOO KI SABZI - No Garlic No Onion
Ingredients :
Carrot 3 pc
Tomato medium size 2 pc
Potato large size 2 pc
Green peas 1 cup
Green Chilli 3 pc
Ginger 1 inch
Oil 4 tbsp
Cumminseeds 1 tsp
Salt ½ tsp
Red Chilli Powder ½ tsp
Turmeric Powder ½ tsp
Coriander powder 2 tsp
Salt ½ tsp
Garam Masala ½ tsp
Water 2 tbsp
Garnish with Coriander Leaf
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