#22 - Elabore Receitas de Cervejas Com Software Gratuito - Tutorial Básico do Brewtarget

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Link para o Vídeo 20 - Software Gratuito para Elaboração de Receitas de Cerveja - Brewtarget x Beersmith:    • #20 - Software Gratuito para Elaboração de...  

Se você já pensou em elaborar suas próprias receitas de cervejas, mas acha seu conhecimento insuficiente ou pensa que seria muito trabalhoso, este vídeo pode lhe encorajar a mudar de ideia. Embora grandes mestres cervejeiros possuem um vasto conhecimento sobre os insumos, características dos grãos, lúpulos, da água e das leveduras, e suas respectivas combinações mais adequadas, há muita coisa que pode ser feita em um nível básico, cujos resultados serão incríveis.
O mais difícil que seria calcular as combinações dos insumos para alcançarmos o sabor, a cor, o corpo ou o amargor desejado pode ser desenhado por meio de um software gratuito, o Brewtarget. Este vídeo é um tutorial básico do Brewtarget e lhe mostra de forma detalhada, mas bem simples, como o software funciona por meio de exemplos de elaboração de duas receitas, uma Dry Stout e uma Lager/Pilsen.

ÍNDICE
00:00 - Apresentação do Vídeo
01:10 - Introdução sobre Elaboração de Receitas de Cerveja em Casa
02:44 - Descrição das Ferramentas Básicas do Brewtarget
03:10 - Perfil de Estilos de Cervejas no Brewtarget conforme o BJCP
07:38 - Elaboração de uma Receita de uma Cerveja Dry Stout
09:40 - Adição de Grãos (Maltes - Receita Dry Stout)
16:07 - Adição de Lúpulos
18:30 - Configuração de Perfil de Mostura (Mosto)
19:37 - Configuração para Impressão em Papel da Receita
20:16 - Elaboração de uma Receita de Cerveja Pilsen (German Pilsen)
21:10 - Adição de um Perfil não Listado no Software (Malte Pilsen Agrária)
22:50 - Adição de Grãos (Maltes - Receita Pilsen)
23:06 - Adição e Ajustes de Lúpulo
24:55 - Adição de Levedura Lager (Edição de Perfil não Listado no Software -Fermentis S - 189)
26:22 - Ajuste da Densidade Final (FG) Receita Lager / Pilsen
27:15 - Conclusão do Vídeo

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Crédito das animações green screen: GreenScreen Brasil
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