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【豚の生姜焼き】の焼き方にとことんこだわり抜いてみた

Автор: KAZ PEANUTS【中村和成】

Загружено: 2022-08-05

Просмотров: 31678

Описание: 家庭料理の定番【豚の生姜焼き】
厚切りの豚肉を丁寧にこだわり抜いて焼くことで
今まで味わったことの無い美味しさを表現してみました。
オーブンや、真空低温調理器具に頼らずとも、フライパンだけで究極の火入れが実現できます
是非、作ってみてください。

材料

豚ロース 350g
ニンニク 1片
生姜 40g
玉葱 4分の1個

醤油 40g
日本酒 40g
砂糖 10g

#生姜焼き #しょうが焼き #豚肉レシピ

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【豚の生姜焼き】の焼き方にとことんこだわり抜いてみた

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