これでお店出せます❗️揚げ方と漬け込みでこんなに違う!絶品鳥の山賊焼き!調味料もシンプル!ご飯もすすむ!
Автор: まっくの挑戦レシピ
Загружено: 2026-02-21
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鶏の山賊焼
これでお店出せます❗️揚げ方と漬け込みでこんなに違う!絶品鳥の山賊焼き!調味料もシンプル!ご飯もすすむ!
【つけダレ】
醤油 30ml
酒 大さじ2
白だし 小さじ2
ニンニク 2かけ
💡ポイント💡
ニンニク醤油にがっつり漬ける
水分は取らずに片栗粉を満遍なく付け
肉を下にして揚げる
油は半分まで皮を乾かします
油に浸かってから極弱火で点火
めちゃジューシー^_^
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