かんたんに作れる至高のモツ鍋❗️うまいスープを研究した結果スープの配合に辿りつきました^ ^
Автор: まっくの挑戦レシピ
Загружено: 2026-01-24
Просмотров: 28
Описание:
【スープ】
水500
豚骨スープ270ml
みそ おおさじ2
めんつゆ 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
【材料】
モツ(シマチョウ)
ニンニク
ネギ
こんにゃく
ニラ
💡ポイント
モツは切れ目を入れて食べやすく
その他の具材も食べやすくカット
モツは焼いて味を入れる
キャベツは酒と塩で蒸すと甘み爆発
豚骨スープ何かと使えるのでおすすめ
スープ超重要です。
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