Diese Blumenkohl Nuggets sind der Hammer! 🚨🍽️

Описание: Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Heute gibt es Blumenkohl in Bierteig! Nach dem Frittieren sieht er aus wie Chicken Nuggets – und schmeckt mindestens genauso gut. 😋

Mit einem cremigen Joghurtdip wird das Ganze zum absoluten Genuss! Natürlich könnt ihr statt Bier auch einfach Milch verwenden.

Ich freue mich auf eure Kommentare – lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!

Zutaten für 4 Portionen:

Blumenkohl:
ca. 700 g Blumenkohl (3–4 Minuten blanchieren)
Öl zum Frittieren

Für den Teig:
2 Eier
60 g Mehl
30 g Speisestärke
20 g geriebener Parmesan
1 TL Backpulver
½ TL Currypulver
½ TL Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer, getrockneter Knoblauch
80–100 ml Bier oder Milch

Joghurtdip:
125 g griechischer Joghurt
Kräutersalz, Pfeffer
ca. 3 cm frische Gurke (gerieben)
1–2 EL Kräuteressig (2,5 % Säure) https://www.rehm-fix.de/
Ein Spritzer Agavensirup
1 EL Olivenöl (optional)

💡Tipp: Falls etwas übrig bleibt, einfach am nächsten Tag im Airfryer bei 160 °C für 3–4 Minuten aufwärmen – dann werden die Nuggets wieder schön knusprig!

Ein super leckeres Gericht – unbedingt ausprobieren! 😊


Link zu meinen ersten Buch "Osteuropäsche Küche":
1. Amazone.de: https://amzn.to/3Wwpic3


Vielen Dank für Ihre Unterstützung über Affiliate-Links, d.h.wenn Sie z.B. bei Gläser&Flaschen GmbH von "Steffi kocht ein" über diesen Link -https://t.adcell.com/click.php?bid=32... etwas bestellen, erhalte ich eine kleine Provision. Sie bieten nicht nur Gläser und Flaschen an, sondern auch viele andere nützliche Produkte. Einfach stöbern.
DANKESCHÖN!!!

Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache:    / @КухняКалинки  



Hier der Link zu unsere Website: https://kalinkas-kueche.de/
PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich freuen wenn ihr einen Daumen nach oben und ein Abo da lasst. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos.
Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡
Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Meine Küchengeräte*:
WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs
Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät)
https://amzn.to/2E8XMq1
Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u
( ähnliches Gerät )
-Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6
Nicer Dicer https://amzn.to/2Zt1YSx
Buch für Dörren https://amzn.to/2ENCV20
Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3
Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP
Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut
Super Kitchen rutschfeste Backunterlage: https://amzn.to/3oL9iQf
Geröstete Buchweizen: https://amzn.to/2NQdGQU
Link zur Pelmeni-Form: https://amzn.to/3byY1gR
(ähnliches Produkt)
Tefal Duetto Koch-Set 7-Teilig (ähnliches Produkt): https://amzn.to/3eGZunO
Link zu Feel Vita Genius Küchenmaschine: https://amzn.to/2Vwx3CB
Link für den Deckelöffner: https://amzn.to/35tHOdW
Link für Backform-Tupper: https://amzn.to/3KCwn2E
Link zum Zubehör für HLF: https://amzn.to/3WVy0Sd

Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-)
Facebook:   / kalinkaskueche  
Twitter:   / ljuba_f  
Instagram:   / kalinkas_kueche  


*Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)