Suppennudeln selber machen: Das einfache Ein-Ei-Rezept

Описание: Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Heute möchte ich euch zeigen, wie einfach und schnell man selbstgemachte Suppennudeln herstellen kann.
Ich zeige euch ein Rezept mit nur einem Ei, das ihr ganz nach Bedarf für eure Familie anpassen könnt.
Es klingt vielleicht kompliziert, ist aber in Wirklichkeit kinderleicht!

Die Nudeln lassen sich wunderbar auf Vorrat herstellen. Ich empfehle, sie einzufrieren, denn so bleibt die Qualität optimal erhalten. Werden sie hingegen über längere Zeit in einer Dose oder Tüte aufbewahrt, können sie leicht brüchig werden.

Ich wünsche euch viel Freude beim Herstellen eurer eigenen Nudeln!

Zutaten:
1 Ei
50 g Hartweizengrieß
50 g Mehl + 2 EL zusätzlich zum Kneten und Ausrollen

Gutes Gelingen! 😊

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