Eiersalat ohne Mayo

Описание: Ich zeige euch heute, wie ich Eiersalat mache.
Das Grundrezept ist ganz einfach und dann könnt ihr den Salat ganz nach eurem Geschmack aufpeppen.

Grundzutaten sind:
festgekochte Eier (hier 5 Stck.)
1-2 EL Joghurt
1 EL Frischkäse
1-2 TL Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer
wenn es zu trocken wirkt einen Schluck Gurkenwasser oder Salatdressing hinzufügen

wunderbar passen dazu:
etwas Zwiebel feingehackt
Gewürzgurke
Oliven
Kapern
Paprika
Radischen in feinen Scheiben

Gewürze und Kräuter nach Geschmack
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00:00 Begrüßung
00:38 Zutaten
03:35 Salat zubereiten