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短時間で味しみの技!今夜のもう1品に!厚揚げと小松菜のさっと煮の作り方

Автор: Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

Загружено: 2021-10-31

Просмотров: 630494

Описание: 今回のコウケンテツキッチンは、定番(?)になりつつある1.5列目キングおカズシリーズ!
翌日の作り置きにもピッタリだね。

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料】
・厚揚げ:2枚
・小松菜:2~3株
・水(またはだし汁):1カップ ※顆粒だしを使う場合は塩はなしにしてね
・みりん、酒:各大さじ2
・しょうゆ:大さじ1・1/2
・砂糖:大さじ1/2
・塩:小さじ1/3
・しょうがのすりおろし:1かけ

【ポイント】
試食時のどうでもいいような焼酎の話。

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
   / @kohkentetsu_tetsukohnoheya  

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/483563982...

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/478772026...

======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
   / kohkentetsu  

◆Twitter
   / kohkentetsu14  

◆Facebook
   / kohkentetsuo.  .

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bon...

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/inde...

◆Mercedes-Benz LIFE! 
 コウケンテツのくるまめし
 https://mb-live.jp/post_group/drive_r...

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/co...

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 [email protected]

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#料理研究家

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短時間で味しみの技!今夜のもう1品に!厚揚げと小松菜のさっと煮の作り方

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