Ti kértétek - Én megsütöm | Mézeskalács sütés 2015 | CsChannel
Автор: csebe
Загружено: 2015-12-23
Просмотров: 321665
Описание:
Karácsony alkalmából idén újra furcsa és különleges mézeskalács formákat sütök ki a ti kívánságaitok alapján!
Boldog karácsonyt!
MÉZESPOGÁCSA RECEPT
Hozzávalók: 1/4 kg méz, 1/2 kg liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 egész tojás és 2 tojássárgája, 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna, citromhéj, fahéj vagy őrölt szegfűszeg.
A meleg mézben feloldjuk a vajat, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Citromhéjjal, fahéjjal, esetleg szegfűszeggel ízesítjük. 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kivágjuk a formákat. Tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, dióval mandulával díszítjük. A mézes tészta mindig könyebb, ha gyúrás után pár óráig pihentetjük. Egyenletes, középhőmérsékletű tűznél süssük, de ne túl barnára, mert az íze keserűvé válik.
Sütés után porcukorból és tojásfehérjéből álló sűrű masszával díszíthetjük.
Ha tetszett a videó, akkor lájkold, vagy iratkozz fel a csatornára!
Facebook: http://fb.com/cschannel
Pólók, pulcsik stb: http://bit.ly/cschannelshop
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: