Versi Ekonomis, Tetap Spesial! Resep KASTENGEL [Pakai Keju Cheddar]

Описание: Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*

00:00 : intro
01:23 : persiapan bahan
02:28 : panggang keju
04:01 : campur adonan
05:12 : cetak adonan
07:38 : panggang adonan
07:57 : hidangan siap & serving

#ResepKastengel #ResepKueKering #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Kastengel (untuk 100 pcs)

Bahan:
90 gr margarin
90 gr mentega tawar
10 gr gula halus
2 gr garam
4 gr baking powder
2 butir kuning telur
200 gr tepung terigu protein rendah
50 gr maizena
15 gr susu bubuk
65 gr keju parut
75 gr keju parut panggang

Bahan olesan:
1 butir kuning telur
½ sdt susu

Cara membuat:
1. Parut keju lalu letakkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang pada suhu 130 derajat celcius selama 20-25 menit. Hancurkan sedikit keju yang sudah dipanggang
2. Di dalam mangkuk, masukkan mentega tawar, margarin, gula halus, garam dan baking powder, mixer
3. Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga sedikit pucat dan mengembang lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil disaring, keju panggang, dan keju parut, aduk rata dengan spatula
4. Pipihkan adonan kastengel dengan bantuan baking paper hingga mencapai ukuran A4
5. Campurkan kuning telur dengan susu, aduk rata. Oleskan pada kastengel lalu taburkan keju parut
6. Potong-potong adonan kastengel kurang lebih 1 cm atau sesuai selera. Susun ke dalam Loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang pada suhu 135-140 derajat celcius selama 25-30 menit
7. Kastengel siap disajikan

===================

[ENGLISH]


===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
  / devinahermawan  

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2026 © Copyrights by Devina Hermawan.