美食新聞報道｜筲箕灣東大街必食 黃婧靈波波推介！ 沙嗲串燒/辣味格仔餅/焦糖燉蛋雪糕班戟｜TVB Plus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2025-08-25
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#tvbplus #美食新聞報道 ｜黃婧靈波波推介！筲箕灣東大街必食 沙嗲串燒/辣味格仔餅/焦糖燉蛋雪糕班戟
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《美食新聞報道》今集由「筲箕灣地膽」波波黃婧靈，帶大家遊掃街天堂東大街！必食人生五味雞蛋仔，黃金雞蛋仔，鹹蛋黃味勁濃郁；3辣格仔餅，餡料豐富，足料腸仔與芥末醬混合，好邪惡！
滷水爽脆魷墨魚，墨魚的爽脆，滷水汁的鮮甜，吃下去大滿足！懷舊炸油糍，在七十年代較為流行，是不少港人懷念的街頭小食，包裹蘿蔔絲等滿滿配料，口感新奇。
波波的童年回憶，當然少不了沙嗲雞肉，沙嗲風味十幾年不變；秘製燒白鱔，油脂豐富，相當惹味！而最後的鹹甜焦糖燉蛋雪糕班戟，上層燉蛋與下層雪糕帶來「冰火二重奏」的極致口感，表面焦糖燒至微焦，燉蛋滑溜富蛋香，甜品控絕對不容錯過！
00:45 五味雞蛋仔+格仔餅
03:36 滷水爽脆魷墨魚+懷舊炸油糍
06:19 沙嗲雞肉+秘製燒白鱔
07:53 焦糖燉蛋雪糕班戟
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