Чемпион мира по пицце объясняет домашнее тесто Неаполитанской! 60% Гидратация
Что такое гидратация теста для пиццы | Подробное объяснение. Следующий уровень
6 ошибок, которых следует избегать при приготовлении теста (хлеба и пиццы)
Неаполитанская пицца за 3 часа! (Самый простой рецепт)
Recette de Pâte à Pizza Pro - Style Napolitaine Contemporaine
Неаполитанский шеф-повар пиццы показывает, как приготовить тесто для пиццы дома! (домашняя духовка)
Neapolitan Pizza Dough Recipe (Quick & No Knead)
Сальваторе, шеф-повар неаполитанской пиццы, показывает нам, как приготовить тесто для неаполитанской
How to Bake the Best Focaccia Bread You've Ever Tasted
Рецепт теста для пиццы BIGA нового уровня
The Best Biga Pizza Dough Recipe For Contemporary Neapolitan Pizza!
Оливье, которое вам стоит попробовать!
Тесто для пиццы с автолизом объяснено шаг за шагом! Гидратация 70
How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef
pizza classica pizzaiolo ci mostra una serata de lavoro
How to Make Poolish Pizza (RECIPE INCLUDED)!
Easy Pizza Dough Recipe
The Number One DOUGH RECIPE I use for ALL MY PIZZAS 🤫
Это тесто для пиццы, ферментированное в течение 48 часов, стоит каждой минуты