Жареная свинина с яблоками. 🍏Узнайте секреты идеального результата! Духовка не нужна.

Описание: #жаркое #бездуховки #готовимспаолиной
Приближаются рождественские праздники, и эта жареная свинина с яблоками идеально подойдет, чтобы порадовать всех ваших гостей!
Я выбрала яблоки сорта «Реннет», потому что они не слишком приторные и обладают сбалансированным кисло-сладким вкусом. Добавление шалота и лёгкая горчинка кудрявого эндивия делают это блюдо поистине восхитительным!
Я готовил жаркое в горшочке и, как я указал в видео, во время приготовления вам может потребоваться добавить немного горячей воды или бульона.
Важнейший этап — запечатать жаркое перед приготовлением; это поможет сохранить сок. Отдых перед нарезкой позволяет соку равномерно распределиться по всему мясу, делая его ещё более вкусным.
Что касается времени приготовления этого жаркого в горшочке, я указала около часа. Если у вас есть кухонный термометр, измерьте температуру в сердцевине мяса: она должна быть около 72°C.
Дайте мне знать, понравился ли вам рецепт и хотите ли вы его попробовать!
Обнимашки от твоей подруги Паолины 💖

💬 ‼️Оставляя комментарий, вы можете оставить свой хайп. Это всего лишь дополнительная благодарность, которая бесплатна для вас, а для меня — это дополнительный стимул сделать мои видео более заметными. Заранее благодарю, если решите нажать кнопку, чтобы поддержать меня💖🙏🏻💖Паолина

🗺Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «cc» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод!

🥩🍏 Ингредиенты
1,2 кг свиной корейки
3 сосиски
3 больших яблока
5 луковиц шалота
40 г сыра пармезан
2 столовые ложки панировочных сухарей
мудрец
соль, оливковое масло первого холодного отжима
ароматическая смесь для жаркого
кусочек масла (я рекомендую топленое масло)
1 бокал белого вина
вода или бульон по вкусу
кудрявый эндивий

МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ📖
📌Мою книгу рецептов можно приобрести во всех книжных магазинах Италии. 👉Вы также можете приобрести её в цифровых магазинах и на Amazon, нажав здесь 👉👉 https://amz.run/7EHN Жду ваших отзывов в комментариях. Очень надеюсь, что моя книга попадёт на ваши кухни, но, прежде всего, в ваши сердца! ВИДЕО СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ 👉    • IL MIO LIBRO IN CUCINA CON PAOLINA!📖 Vi pr...  


🎶 МУЗЫКА ДЖАННИ РОМАНИ https://www.youtube.com/results?searc...