Кукурузный крахмал. Рецепт "Рахат лукума" (десерт БЕЗ масла, яиц и молока)

Описание: В этом видео я расскажу вам для чего нужен кондитеру кукурузный крахмал и чем он отличается от картофельного. А еще поделюсь с вами проверенным рецептом "рахат лукума". Этот десерт не содержит глютен, готовится без масла, яиц и молока, а значит подходит постящимся и веганам.

Для приготовления рахат-лукума:
2,5 стакана воды
1,5 стакана сахара
3/4 стакана кукурузного крахмала
2 ст.л. сублимированного порошка малины
1 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить 1 ст.л. сока лимона)
для обвалки:
100 гр. кокосовой стружки
50 гр. сахарной пудры

Купить кукурузный крахмал можно здесь: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Сублимированный порошок малины: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Сахарная пудра: https://panda-colors.ru/magazin/produ...
Кокосовая стружка: https://panda-colors.ru/magazin/produ...

Наш сайт: https://panda-colors.ru/
Наша группа вконтакте: https://vk.com/pandadekorspb
Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/59804236775497
Наш тикток: https://vm.tiktok.com/ZSJMaxJL2/
Наш инстаграм:   / panda_colors.ru  
Или звоните по телефону: +7 (812) 454 - 47 - 04