Panda Colors
Здравствуйте! Вас приветствует компания Panda Colors - российский производитель кондитерских ингредиентов и декора. На нашем канале мы расскажем Вам как применять в работе наши ингредиенты, поделимся рецептами и интересными техниками декорирования, мы покажем, и научим Вас создавать красивые и вкусные десерты. Воплощайте свои мечты вместе с нами - творите, пеките, самое главное - делайте это с любовью, ведь все, что человек делает с любовью он делает – хорошо.
Морковный торт. Идеальный десерт к новогоднему столу.
Торт в стакане (cake to go) на Хэллоуину.
История шоколад. + Рецепты крафтового шоколада: тёмного, белого и веганского.
Ботаническая кухня. Цветы в кулинарии.
Миндальный торт в виде колокольчика к 1 сентября.
Торт на боку. Шпинатный бисквит с мятой и фисташковым кремом.
Ягодный тарт с кофейным муссом и чёрной смородиной
Натуральные гелевые красители
Шоколадный бисквит без муки. Мусс на агаре и пектине.
Матчасть по чаю матча
Пасхальный кулич с начинкой внутри.
Пыльца. Универсальный сухой пищевой краситель.
Жирорастворимые гелевые красители. Как покрасить шоколад.
Взрывная карамель. Рецепт кейк-попсов с шипучей начинкой.
Альбумин. Сухой яичный белок.
Чернила каракатицы. Рецепт чёрных булочек для бургеров.
Порционный десерт трайфл
Рождественские расписные пряники. Архангельские козули.
Французский десерт "Рождественское полено" (Buche de Noel)
Итальянский новогодний десерт панеттоне.
Норвежский новогодний миндальный торт Крансекаке (Kransekake)
Английский традиционный рождественский плам - пудинг
Польворонес. Рецепт испанского новогоднего печенья.
Пектин NH. Разбор ингредиента. Вегетарианский рецепт зеркальной глазури.
Птичье молоко. Торт суфле. По ГОСТу.
Шанежки с заварным малиновым кремом.
Тыквенный тарт.
Ужасно вкусные десерты для сладкого стола на Хэллоуин. Пирожные в виде шляпы и метлы. Безе.
Декор торта на Хэллоуин.
Шоколадный торт с вишней "Черный лес"