Рецепт тостады на завтрак | Мексиканская тостада на завтрак с чоризо

Описание: 🌶️ Привет, любители чили! Я так рада поделиться с вами этим восхитительным рецептом тостады на завтрак. Мы используем высококачественную, ароматную колбасу чоризо, чтобы улучшить вкус яиц, и все это на хрустящей домашней лепешке тостады и подушке из вкусных жареных бобов. Этот простой рецепт обязательно станет любимым блюдом для вас и ваших близких и идеально подойдет для начала утра! Мы с нетерпением ждем, когда вы попробуете его сами.

🔸 Нажмите здесь, чтобы найти свой зеленый перец чили:
https://thefruitbasketabq.com/green-c...

https://freshchileco.com/products/pur...

🔸 Чтобы приобрести поварской нож серии Mito от Nakano или любой другой нож из этой серии, перейдите по этой ссылке и используйте предоставленный здесь код для получения скидки 20%!


Ссылка: https://nakano-knives.com/redorgreen
Код скидки: REDORGREEN

🔸 Вы можете приобрести еще больше потрясающих продуктов из Нью-Мексико, таких как сальса, соусы чили и многое другое, на сайте Fresh Chile Company здесь, и использовать наш код скидки REDORGREEN10 для получения 10% скидки на вашу покупку!

https://freshchileco.com/

🔸 Откройте для себя высококачественные ингредиенты для вашей нью-мексиканской кухни в Fruit Basket, перейдя по указанной ссылке:

https://thefruitbasketabq.com/

Завтрак Тостадас:

🔸 Ингредиенты:

6 кукурузных лепешек
2 ст. л. масла или растительного масла в спрее
1 ст. л. жира от бекона или растительного масла
450 г вареной фасоли пинто (консервированной или оставшейся)
6 яиц
¼ стакана воды
225 г чоризо
½ ч. л. соли
Тестерый сыр чеддер

🔸 Инструкция:
1) Смажьте обе стороны 6 кукурузных лепешек маслом или растительным маслом в спрее.

2) Поместите в духовку на слабый гриль на 2-3 минуты с каждой стороны.

3) В большой чугунной сковороде или на среднем огне добавьте 1 ст. л. жира от бекона или растительного масла по вашему выбору.

4) Добавьте 450 г вареной фасоли пинто.

5) Разомните фасоль и перемешайте до однородной массы и полного прогревания. Отставьте в сторону.

6) Разбейте 6 яиц в среднюю миску. Взбейте до образования желтков.

7) Добавьте ¼ стакана воды и взбейте до однородности.

8) Нагрейте большую сковороду на среднем огне.

9) Когда сковорода нагреется, добавьте 225 г чоризо. Готовьте до образования золотистой корочки.

10) После того, как чоризо подрумянится, выньте его из сковороды и отложите в сторону. Слейте большую часть масла, но оставьте немного в сковороде.

11) Добавьте в сковороду еще немного масла, около 1 чайной ложки. Увеличьте огонь до среднего.

12) Добавьте взбитые яйца в сковороду. Дайте им постоять минуту, чтобы они начали прогреваться.

13) Через минуту-две аккуратно переместите яйца лопаткой с краев сковороды в центр. Продолжайте готовить, перемещая недожаренные яйца в центр. Не отходите от сковороды на этом этапе; нам нужно, чтобы они не пережарились.

14) Когда яйца почти приготовятся, посыпьте их ½ чайной ложки соли.

15) Теперь уменьшите огонь и добавьте чоризо обратно в сковороду. Перемешайте с яйцами.

16) Выключите огонь. Теперь пора собирать блюдо!

17) Выложите около 2 столовых ложек жареной фасоли на поджаренную кукурузную тортилью.

18) Сверху выложите смесь из яиц и чоризо и посыпьте тертым сыром чеддер.

19) Повторите с остальными ингредиентами. Подавайте и наслаждайтесь!

Это вкусный и простой завтрак для всех. Обязательно попробуйте и поделитесь этим рецептом с другом!

🔗 Оставайтесь на связи:
Ссылки на социальные сети: https://linktr.ee/redorgreen
Веб-сайт: https://redorgreen10.blogspot.com/

#ЗавтракТостада #МексиканскиеРецепты #Чоризо #РецептыЗавтрака