Pimientos del piquillo rellenos de pisto y huevo/ SALUDABLES
Автор: Rosa cocinera y madre
Загружено: 2020-06-14
Просмотров: 7426
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Como preparar unos ricos pimientos del piquillo rellenos de pisto (verdura) y con huevo cocido. Son muy sencillos, sin apenas grasas y perfectos como entrante o plato principal y tan buenos..
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Ingredientes:
15 - 20 pimientos del piquillo asados
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo y 1/2 verde
1 calabacín no muy grande
2 - 3 tomates rallados
4 huevos cocidos
Aceite de oliva y sal
Unos puñados de queso rallado; yo manchego (opcional)
RECETA ESCRITA AQUÍ http://cocineraymadre.com/2020/06/14/...
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