¿El mejor mole de Guerrero? Probando el MOLE COSTEÑO en Ayutla de los Libres.
Автор: Javier Borgúa
Загружено: 2024-11-27
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El mole de #Ayutla de los Libres, un municipio ubicado en la Costa Chica de #Guerrero, es reconocido como uno de los más emblemáticos de todo el estado. En este nuevo video, nos embarcamos en la búsqueda del mole más aclamado de Ayutla, lo que nos llevó a conocer a Doña Linda, una cocinera tradicional con casi 40 años de experiencia elaborando su famoso mole.
Doña Linda nos abrió las puertas de su cocina, donde, con un amor profundo por su oficio, nos mostró cada detalle del proceso que convierte su mole en un auténtico ícono de la gastronomía de la Costa Chica. Su dedicación, conocimiento ancestral y atención a cada paso son el secreto detrás del sabor único que ha conquistado a tantas personas.
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