こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第23回】とんかつ栄 篇
Автор: 「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき
Загружено: 2025-02-07
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★『とんかつ栄』
～17年ぶりに復活したとんかつ屋の喜多方ラーメン～
去年の12月に17年ぶりに復活した『とんかつ栄』！
二代目はお孫さんなんですけどココには美談が！
その辺りも色々お話いただきました。
とんかつ屋で喜多方ラーメン？ってなりますよね。喜多方ならあるんですよ。
それが・・・「カツラーメン」とな！？
あっさり喜多方ラーメンの上にとんかつどーん！
スープは豚骨＆煮干など・・・ホント澄んだスープ。
麺は『曽我製麺』謹製。
ラーメンスープに浸ったとんかつってど～なのよ。
これが美味いのだ！
とんかつの肉汁が最高！スープにもラードが溶け込んできて徐々に深くなる味。
深い。深いよ。日本海溝！
これはね、パーコ―麺じゃなくて喜多方で生まれた「カツラーメン」なのだよ。
是非、最後までご覧ください！
『とんかつ栄』
喜多方市緑町4535
11:00～15:00（L.O 14:30）
17:00～21:00（L.O 20:30）
当面の間不定休
撮影：まいぷれ会津
編集：喜多方シティエフエム
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