【雪の茅舎 山廃純米】酒chいし井のSAKE DIPLOMA的テイスティング
Автор: 酒chいし井の日本酒を楽しむチャンネル
Загружено: 2021-07-15
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Описание:
ソムリエ協会SAKE DIPLOMAの二次テイスティング試験対策講座セット
<<講義動画・テキスト・テイスティング模範コメントのセット>>
現在、STORESにて販売中:https://sakechishii.stores.jp/
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酒chいし井の、SAKE DIPLOMAを受験される方に向けてお送りする、SAKE DIPLOMA的テイスティング
ソムリエ協会が推奨する日本酒のテイスティング手法に則り、2020年の二次試験で使用された用語選択用紙を元に、
SAKE DIPLOMA講師の酒chいし井が培ってきた知識と経験より、今回取り上げた日本酒について、選ぶべきと思われる項目を選択しております。
今回は、 秋田・雪の茅舎さんの山廃純米のテイスティングを行っております。
尚、東京新橋まごころいし井では、SAKE DIPLOMA二次試験に向けて、随時テイスティング講座を開催しております。
2020年の二次試験で使用したテイスティング用語選択用紙と解答用紙を使用して、二次試験本番にならったテイスティング講座を行っております。
詳しくは、まごころいし井のF/Bのイベントページをご確認ください。
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<ご注意!>
決して、ソムリエ協会の見解と一致する事を保証するものではありません。
あくまでも参考として、ご覧ください。
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