【簡単レシピ】炊飯器でマーボー天津飯
Автор: まなけものキッチン【ナマケモノな私が作る炊飯器活用レシピ🦥】
Загружено: 2026-03-14
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みなさん、こんにちは！
ご覧いただきありがとうございます🌸
今回のレシピは、今日のごはんに麻婆天津飯はどうでしょうか？炊飯器ひとつで作る事ができる簡単なレシピです！！
🍀ここから簡単に見返しできます🍀
▶️お米の下準備 00:07
▶️麻婆豆腐の仕込み 00:17
▶️麻婆豆腐の合わせ調味料 01:24
▶️天津飯のあん 02:11
▶️天津飯の卵 02:49
▶️炊飯釜にセット 03:11
▶️仕上げ＆盛り付け 03:47
🍀今回のレシピの分量（2人前）🍀
お米・・・1合
いりごま（白）・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
塩・・・２つまみ
小ネギ・・・お好みで
【麻婆豆腐】
豚ひき肉・・・5g
きぬ豆腐・・・50g
玉ねぎ・・・25g
にんにく・・・5g
しょうが・・・5g
合わせ調味料
水・・・15g
しょうゆ・・・10g
料理酒・・・5g
豆板醤・・・2g
甜麺醤・・・5g
砂糖・・・2g
ラー油・・・少々
ごま油・・・ひと回し
水溶き片栗粉・・・15g（水:片栗粉 1:1）
【あん】
水・・・100g
中華だし（顆粒）・・・4g
醤油・・・10g
料理酒・・・10g
塩コショウ・・・少々
ごま油・・・ひと回し
片栗粉・・・10g
【天津飯の卵】
卵（MSサイズ)・・・4個
塩・・・1.5g
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