簡単【豚キムチ】自家製キムチで作る｜白ごはんが止まらない簡単おうち定番おかず
Автор: YoukosKitchen
Загружено: 2026-02-05
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先日仕込んだ手作りキムチで、今日は豚キムチ。
フライパンでさっと炒めるだけなのに、
白ごはんが止まらない我が家の定番おかずです。
キムチの酸味と豚肉の旨みが合わさって、
シンプルなのに何度も食べたくなる味。
最後にちょっとしたハプニングも…笑
そんな日常も含めて、いつもの家ごはんです。
▼前回の手作りキムチ動画はこちら
【白菜1玉まるごとキムチ】もう買わない。スーパー材料で手作り｜2週間楽しめる作り置き
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◇材料
豚キムチ炒めの材料 (2,3人分)
豚バラ肉薄切り（※） … 250ｇ
白菜キムチ漬け … 300ｇほど
玉ねぎ … 1/2玉
大豆もやし … 1袋（100ｇ）
ニラ … 1束
生姜 … 1かけ（約20ｇ）
ごま油
醤油
こしょう … 少々
塩 … 味が足りないようなら仕上げに少々
※豚こま肉で作る場合は、適度に脂の入ったものを用意するとよいです。
⏱タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:26 材料紹介
00:44 材料を準備します
01:36 炒めていきます
03:04 できあがり
03:21 いただきます
03:31 エンディング
03:44 NGシーン
◇音楽◇
DOVA-SYNDROME
『Romantic Chocolates』
のる 様
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