前日にあんこを炊くだけ｜翌日も固くなりにくいおはぎの作り方（粒あん・きな粉）
Автор: YoukosKitchen
Загружено: 2026-03-10
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おはぎは前日に粒あんを炊いておくと、
当日は丸めるだけで簡単に作れます。
今回は粒あんで包むおはぎと、きな粉の2種類を作りました。
もち米100％で炊き、翌日も固くなりにくいように
少しだけ砂糖を加えて炊いています。
一度にたくさん食べきれない世代でも
翌日までやわらかく楽しめるおはぎです。
おはぎ作りのヒントになれば嬉しいです。
どうぞ最後までご覧ください。
・粒あん
小豆 250g
砂糖 200-210g
塩 小さじ1
・おはぎ
◇材料(8個分)◇
もち米 1合
水 180cc
砂糖 大さじ1
塩 1g
粒あん 300g
00:00 オープニング
00:17 前日｜粒あん作り
01:50 小豆がやわらかくなる目安
01:57 砂糖を入れて粒あん仕上げ
03:55 翌日｜もち米を炊く
05:09 おはぎ成形
05:34 きな粉おはぎ
06:04 粒あんおはぎ
07:13 完成
08:02 エンディング
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