العوامل التي تؤثر علي نمو البكتريا في الطعام FATTOM

Описание: العوامل التي تؤثر علي نمو البكتريا في الطعام FATTOM
ادارة السلامة الغذائية في المطاعم من اهم اجراءات #السلامة_الغذائية في #ادارة_المطاعم هي معرفة عوامل نمو البكتريا في الطعام وتجنبها
تعرف علي الجزء الاول من ال #fattom
شاهد ايضا
مخاطر الحساسية في الطعام - ادارة السلامة الغذائيه في المطاعم
اكتر من 14 نوع اساسين في الاستخدام في المطاعم بيكونوا خطر علي بعض العملاء
تعرف علي كيفية التعامل مع مسببات الحساسية في الطعام
   • مخاطر الحساسية في الطعام - ادارة السلامة ا...  
#ادارة_المطاعم
المخاطر الكيميائية: هي جميع المواد التي من الممكن أن تلوث الغذاء والتي تتكون من مركبات كيميائية مثل: منظف الزجاج، مبيد الحشرات ومواد التنظيف أو وضع كميات من المواد الملونة والحافظة غير المسموحة أو أعلى من الحد المسموح.
   • المخاطر الكيميائية في الطعام - التلوث الكي...  
تعرف علي مصادر التلوث الفيزيائي في المطعم وخطورتها علي الطعام
تحكم في المخاطر وتعرف علي طرق الرصد واجراءات التحكم الخاصة بها
السلامة الغذاية في المطاعم من اهم مقومات النجاح
#ادارة_المطاعم
شاهد ايضا المخاطر الفيزيائية
   • المخاطر الفيزيائية في الطعام - التلوث الفي...  
السلامة الغذائية
   • السلامة الغذائية في المطاعم  
المخاطر البيلوجية
   • المخاطر البيلوجية في الطعام- ادارة السلامة...  
قناة تدريب اونلاين قناة مختصة بالتدريب والتطوير المهني عن بعد
ادارة المطاعم
المبيعات
التسويق