Julrecept från Dansukker: Laga egen brunkål och rödkål
Автор: DansukkerSE
Загружено: 2012-11-30
Просмотров: 3389
Описание:
Linnéa Seidel gör både rödkål och brunkål. Två rätter som är bekanta på det svenska julbordet, och som inte alls är svåra att göra själv.
Recept:
Brunkål:
1 kg fint strimlad vitkål
2 buljongtärningar
1 l vatten
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
2 msk smör
4 msk ättiksprit, 12 %
2 tsk salt
1 krm vitpeppar
Koka upp buljongtärningarna och vattnet. Tillsätt kålen och koka i 10 minuter. Häll av buljongen. Smält smöret i en stekgryta. Lägg i kålen och bryn den. Tillsätt sirap, ättiksprit, salt och peppar och sjud under lock i 20 minuter. Smaka av och tillsätt eventuellt mer av kryddsättningen.
Rödkålssallad:
500 g strimlad rödkål
2 dl strimlad purjolök
1 dl hackad persilja
1 granatäpple
Marinad
2 msk Dansukker Cane Syrup/Rörsocker Sirap
2 msk olivolja
2 msk balsamvinäger
2 msk äpplejuicekoncentrat
1 tsk mald kanel
Lägg rödkål, purjolök och persilja i en skål. Dela granatäpplet, skrapa ut kärnorna och blanda i salladen. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Häll marinaden över salladen och rör om. Ställ kallt i minst en timme.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
