Рецепт сочной свиной отбивной, который покорил моего мужа! Попробуйте приготовить их вот так
Автор: Schneller Koch
Загружено: 2024-10-20
Просмотров: 183643
Описание:
Как приготовить сочные свиные отбивные, потому что многие жалуются, что свиные отбивные получаются сухими и жесткими. В этом видео я показываю все секреты приготовления свиных отбивных из простых ингредиентов. Эти свиные отбивные получаются сочными и нежными, а пивной соус выводит их вкус на новый уровень. Готовьте с любовью!
Ингредиенты
4 свиные отбивные толщиной ок. 2–2,5 см.
Рассол: 1 л воды, 2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, сушеный тимьян.
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
растительное масло
1 столовая ложка сливочного масла
1-2 столовые ложки масла для жарки
250-300 г лука
10 г сливочного масла
200-250 мл пива (светлого или темного, по вкусу)
1 чайная ложка кукурузного крахмала с горкой
1 столовая ложка холодной воды
350 г картофеля
100-150 г соленой свиной грудинки (или бекона)
1 луковица
Соль
2-3 столовые ложки муки
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 яйцо
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка зернистой горчицы
🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам развиваться:
🔔Подпишитесь на канал: / @schnellerkoch1
👍Поставьте лайк этому видео и напишите комментарий.
🙋Поделитесь этим видео с друзьями
Спасибо за ваше время!
#schneller_koch
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
