🌼Torta al limone 🍋🍋🍋senza glutine per San Valentino ❤️❤️❤️

Описание: Per preparare questa torta al limone senza glutine per San Valentino, ci servono questi ingredienti:

Per la torta:
• 500 grammi di farina di riso
• 100 grammi di fecola di patate
• 280 grammi di zucchero
• 400 grammi di bevanda vegetale di riso
• 160 grammi di olio di semi di girasole
• 120 ml di succo di limone
• La scorza di due limoni
• Una bustina di lievito per dolci
• Mezzo cucchiaino di bicarbonato

Per la glassa al limone:
• 220 grammi di zucchero a velo
• Succo di limone, quanto basta per ottenere una consistenza liscia e vellutata

Con questi ingredienti, siamo pronti a partire e preparare insieme una torta soffice, profumata e perfetta per San Valentino!”

Come prima cosa andiamo ad unire 400 ml di bevanda vegetale di riso con il succo di due limoni e lasciamo riposare per 10 minuti. Questo piccolo trucco renderà la torta ancora più soffice e profumata.

In una ciotola bella capiente mettiamo tutti gli ingredienti secchi: setacciamo 500 gr di farina di riso, 100 gr di fecola di patate, 280 gr di zucchero, mezzo cucchiaino di bicarbonato e una bustina di lievito per dolci.

A questo punto aggiungiamo la scorza grattugiata dei limoni, che darà un profumo pazzesco, e versiamo anche 160 gr di olio di semi di girasole insieme al composto di bevanda vegetale e limone che avevamo preparato inizialmente.

Mescoliamo tutto con una frusta a mano fino ad ottenere un impasto bello liscio, cremoso e senza grumi.

Ora versiamo l’impasto in una teglia da 24 cm, rivestita con carta forno, e inforniamo in forno ventilato già caldo a 170 gradi per circa 35/40 minuti.

Una volta cotta, lasciamo raffreddare completamente la torta. Nel frattempo prepariamo una glassa super golosa mescolando zucchero a velo e succo di limone, fino ad ottenere una glassa liscia e lucida.

Quando la torta è ben fredda, la ricopriamo con la glassa al limone…
Una torta semplice ma speciale, ideale per condividere un momento dolce con la persona che amate a San Valentino.

Scrivetemi nei commenti se questa torta vi ha conquistato 💛
Mi fa sempre tanto piacere leggere le vostre opinioni e se il video vi è piaciuto, lasciatemi un like e iscrivetevi al mio canale!

Ci vediamo al prossimo tutorial🌼🌼🌼