🥦Street Style Gobi Manchurian 🫑😍🔥

Описание: 🥦Street Style Gobi Manchurian 🫑😍
🔥#GobiManchurian#CauliflowerManchurian #StreetStyleFood #IndoChineseFood #VegStarter #CrispyGobi #SpicyFoodLovers #FoodReels #ReelsFood #HomemadeManchurian #EasyRecipes #QuickSnacks #VegFoodies #IndianStreetFood #ChineseRecipes #StreetFoodIndia #VegRecipes #FoodieLife #FoodLovers #YummyFood #DeliciousEats #SpicyVeg #SnackTime #PartyStarter #EveningSnacks #CookingReels #HomeCooking #FoodVideo #ViralFood #TrendingReels #SouthIndianFood #DesiChinese #ChilliGobi #GobiLovers #VegManchurian #FoodInspiration #TastyBites #FlavorBurst #HotAndSpicy #FoodGram #ReelsIndia #FoodContent #KitchenDiaries #SimpleCooking #StreetFoodVibes #FoodAddict
🔥🔥
🟢
Street Style Gobi Manchurian 😍🔥
🟠
சூப்பர் ஹிட் கோபி மஞ்சூரியன் 🤤🔥
👉 😎


🥦Gobi Manchurian🫑
🍽️ Ingredients
For Frying Gobi
Cauliflower florets – cleaned
Corn flour – as needed
Rice flour – as needed
Garam masala – ½ tsp
Chilli powder – to taste
65 Masala – ½ tsp
Salt – to taste
Oil – for deep frying
For Manchurian Sauce
Oil – 1 tbsp
Butter – 1 tsp
Garlic – grated (1 tbsp)
Onion – finely chopped (1 small)
Capsicum – square cut (½ cup)
Coriander leaves – finely chopped
Tomato sauce – 2 tbsp
Schezwan sauce – 1 tbsp
Red chilli sauce / Green chilli sauce – 1 tsp
Soya sauce – 1 tsp
Sugar – a pinch
Corn flour – 1 tsp (mixed with water)
Pepper powder – to taste
Fried cauliflower – as prepared


🍳 Preparation
Take cauliflower in a bowl.
Add corn flour, rice flour, garam masala, chilli powder, 65 masala, and salt.
Mix well, rest for 10 minutes.
Deep fry in hot oil until crispy. Keep aside.
Heat oil + butter in a pan.
Add garlic, onion, capsicum; sauté well.
Add tomato sauce, schezwan sauce, chilli sauce, soya sauce, vinegar,sugar.
Add corn flour water and pepper powder; cook till glossy.
Add fried cauliflower and toss well.
Garnish with coriander. Super Gobi Manchurian ready! 😋🔥

சூப்பர் ஹிட் கோபி மஞ்சூரியன் 🤤🔥
🍽️ தேவையான பொருட்கள்
காலிஃப்ளவர் பொரிக்க
சுத்தம் செய்த காலிஃப்ளவர் பூ
கார்ன் மாவு – தேவையான அளவு
அரிசி மாவு – தேவையான அளவு
கரம் மசாலா – ½ tsp
மிளகாய் தூள் – தேவைக்கேற்ப
65 மசாலா – ½ tsp
உப்பு – தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் – பொரிக்க
மஞ்சூரியன் கிரேவி
எண்ணெய் – 1 tbsp
பட்டர் – 1 tsp
துருவிய பூண்டு – 1 tbsp
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் – 1
குடை மிளகாய் – square cut (½ கப்)
கொத்தமல்லி – பொடியாக
டொமேட்டோ சாஸ் – 2 tbsp
ஷெஸ்வான் சாஸ் – 1 tbsp
ரெட் / கிரீன் சில்லி சாஸ் – 1 tsp
சோயா சாஸ் – 1 tsp
சர்க்கரை – சிட்டிகை
கார்ன் மாவு – 1 tsp (தண்ணீரில் கலந்தது)
மிளகுத்தூள் – தேவைக்கேற்ப
பொரித்த காலிஃப்ளவர்


🍳 செய்முறை
ஒரு bowl-ல் காலிஃப்ளவரை போடவும்.
கார்ன் மாவு, அரிசி மாவு, கரம் மசாலா, மிளகாய் தூள், 65 மசாலா, உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
10 நிமிடம் ஊற விடவும்.
எண்ணெயில் crispy ஆக பொரித்து எடுத்து வைக்கவும்.
ஒரு pan-ல் எண்ணெய் + பட்டர் சூடாக்கவும்.
பூண்டு, வெங்காயம், குடை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.
டொமேட்டோ சாஸ், ஷெஸ்வான் சாஸ், சில்லி சாஸ், சோயா சாஸ்,வினிகர், சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
கார்ன் மாவு தண்ணீர் + மிளகுத்தூள் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
பொரித்த காலிஃப்ளவரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
கொத்தமல்லி தூவி Super காலிஃப்ளவர் மஞ்சூரியன் ரெடி! 😍🔥
👉 👍