лучший коктейль для новичков Whiskey Smash / Виски смэш, Bourbon cocktail

Описание: #bourbon #whisky #whiskeysmash

На пожелания и новинки https://www.donationalerts.com/r/mixd...
МИР​​ 40817810528780722271

Есть очень много известных коктейлей которые просто готовить, легко найти ингредиенты, но не факт что они понравятся новичкам в этом деле, но так же есть и обратная ситуация и сегодня это Виски Смеш.

Whisky Smash дебютировал в книге рецептов в издании 1887 года «Руководства барменов» Джерри Томаса, хотя версий коктейля с виски фруктами и сахаром было множество и такое смешение джулепа и виски сауэра должно рано или поздно появится.

Хороший коктейль требует хорошего смешения и для этого требуется пару долек лимона с цедрой, необходимо выжать сок вместе с кожурой и всей ароматикой что есть в ней и это в сочетании с виски и сахаром будет иметь очень насыщенный вкус.
Очень важным фактом это использовать несколько свежих листьев мяты прямо в шейкер, для свежести вкуса и аромата.

Легендарный бармен Дейл ДеГрофф начал подавать Whisky Smashes в Rainbow Room в Нью-Йорке, когда он был барменом в конце 1980-х и 1990-х, что помогло популяризировать и заново открыть этот коктейль любителям и ценителям. ДеГрофф называет комбинацию цитрусовых и мяты идеальным коктейлем для тех, кто говорит, что никогда не будет пить виски.

Рецепт и приготовление:
*положить в шейкер 3 дольки лимона (25 мл лимонного сока) и размять их мадлером,
*добавить 20 мл сахарного сиропа,
4-6 листиков мяты
60 мл Бурбона,
*смешать со льдом до охлаждения и перелить в бокал на лед, украсить мятой и лимоном