HO SCRITTO UN LIBRO📖😱

Описание: Amici miei, sono molto emozionato lo confesso..
il mio libro “Cucina con Ruben” è il sunto di tutto quello che ho fatto da quando avevo 15 anni sino ad ora.
C’è tutto me stesso.
C’e passione, famiglia, rivalsa, sacrificio, tradizione e innovazione, c’è paura e dedizione.
Ci ho lavorato tanto, per mesi e non vedo l’ora che lo leggiate per scoprire veramente chi sono.

Grazie amici miei vi sono veramente grato per tutto il supporto che mi avete dato quest’anno.

Qui sotto trovi il link per il preoder:
https://www.amazon.it/Cucina-Ruben-Bo...

Per darvi questa notizia ho deciso di portare una ricetta presente nel libro alla quale io sono molto legato: le polpette con i sedani.
Questa è la ricetta di famiglia, originale, senza modifiche o correzioni, che passa direttamente dalla bocca di nonna a quella di mamma, infatti oggi sarà lei a cucinarla per voi insieme a me.

Le grammature per la ricetta le trovate all’interno del libro, ma per questa ve le lascio anche io, cosi potete rifarla subito in attesa del vostro libro😉:

250g polpa di vitello macinata
250g polpa di pollo macinata
1 uovo
120g pangrattato
2 coste sedano
1L passata di pomodoro
2 spicchi aglio
Olio EVO Q.B
Sale Q.B
Pepe Q.B

Come sempre, scrivetemi qui sotto cosa volete vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋