ESPAGUETE COM MOLHO DE QUEIJO E TIRAS DE FILÉ - Receita de espaguete (Episódio #65)
Автор: Tô Bem na Cozinha
Загружено: 2014-07-07
Просмотров: 133313
Описание:
Aprenda a fazer um delicioso espaguete em molho de queijos com tiras de filé. Uma receita imperdível!
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Ingredientes (serve 2 pessoas)
200g de espaguete
1/4 cebola picada bem fina
300g de carne em tiras (alcatra ou filé mignon)
1/2 xícara de parmesão ralado (para o molho) e mais um pouco para decorar o prato
1/4 de xícara de gorgonzola picada
3 colheres de sopa de manteiga (1 para fritar a carne e 2 para o molho)
1/2 a 3/4 xícara de leite desnatado
1 colher de sobremesa de trigo
sal e pimenta a gosto
azeite de oliva
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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network.
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