Super weiche Pogaca türkische Teigtaschen mit Käsefüllung einfaches und schnelles Rezept
Автор: Maghrebia Cuisine
Загружено: 2021-01-22
Просмотров: 3700
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Hallo zusammen
Heute habe ich ein pikantes Teigtaschen Rezept.Die Käsebrötchen sind lecker und einfach nach zumachen.
Die Pogacas könnt ihr auch als Fingerfood oder Snack für zwischendurch essen.
Rezept
Teig:
400ml lauwarme Milch
90ml Öl
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Eiweiß
1 1/2 Päckchen Trockenhefe
660 (+/-) Mehl
Füllung:
500g körnigen Frischkäse
100g geriebenen Käse
gehackte Petersilie
Zum bestreichen:
1 Eigelb
etwas Milch
Zum bestreuen:
1 Esslöffel Schwarzkümmel
1/2 Esslöffel Sesam
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Vielen Dank fürs zuschauen.
Bis zum nächten Mal!
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#pogacas #turkishfood #einfachlecker
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