豚肉がしっとり柔らか!超簡単&絶品!豚しゃぶほうれん草の作り方
Автор: Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Загружено: 2025-02-16
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Описание:
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉とほうれん草だけのシンプルな材料で栄養もしっかり!
特製ポン酢でさらに美味しいほうれん草豚しゃぶをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:55 下ごしらえ
03:32 調理
07:49 試食
【材料(2人分)】
・豚しゃぶしゃぶ用肉(肩ロースまたはバラ) :200g
・ほうれん草:1束
・水:600ml
・削り節:5gくらい
・塩:小さじ1
・酒:大さじ2
・大根おろし(絞ったもの):50g
〇ポン酢
・みりん、酒、しょうゆ:各大さじ2
・レモン汁:大さじ1~2
・お好みでレモン(国産)の皮のすりおろし:適宜
【ポイント】
レモンポン酢ぜひ試してみてね!
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