День из жизни владельца мини-пекарни | Как успешно управлять мини-пекарней
Я протестировал 7 рецептов на закваске: вот что действительно работает
Gremolata Chicken Recipe Syn Free
HOW I BULK FERMENT MY SOURDOUGH; BEST STARTER & MICRO BAKERY SCHEDULE
Как я пеку и продаю хлеб каждые выходные | Жизнь в Microbakery 🥖✨
Как придать форму хлебу на закваске с высоким содержанием воды, не прилипнув к рукам — техника ск...
Легендарная немецкая пекарня с сердцем | Традиционное немецкое хлебобулочное ремесло
Baking Multiple Loaves of Sourdough in a Home Oven | Microbakery Tips
Идеальный хлеб на закваске: как замес влияет. 4 метода смешивания дают разные результаты!
Выпечка в домашней духовке (ИДЕАЛЬНЫЙ ХЛЕБ И ЭКОНОМИЯ ДЕНЬГ)
Дни в моей мини-пекарне | подготовка к фермерскому рынку + выпечка
Я испекла 10 000 буханок хлеба на закваске, и вот чему я научилась!
Освоение закваски — подробный анализ вкуса и кислотности
12 Bulk Fermentation Hacks That Transformed My Sourdough Baking
Rosemary-Olive Sourdough Bread + How to Add Inclusions to Your Sourdough Breads
Sourdough Starter Feeding Schedule and Routine for Peak Maturity | Proof Bread
Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи
Scaling Sourdough: Bulk Baking & Recipe Expansion
Sourdough Micro Bakery Essentials: 10 Tools I Use Every Day
ГЛАВНЫЕ СОВЕТЫ по открытию МИКРО-ПЕКАРНИ