[Tang Yuan] Palline di riso glutinoso cinesi, dolce del solstizio d'inverno
Автор: Due Bacchette
Загружено: 2020-12-25
Просмотров: 1204
Описание:
Tang Yuan palline di riso glutinoso | Cucina Cinese | Due Bacchette
Seguici su Instagram / due_bacchette
Facebook / duebacchette
Seguici su Pinterest / due_bacchette
Quest’anno intorno alla tavola di Natale siamo un po’ ridotti in numero, ma non vuol dire affatto sottotono!
Il nome delle tang-yuan 湯圓 cinesi significa “palline in zuppa”, che è anche sinonimo di armonia e di unione. Tradizionalmente sono servite in famiglia come augurio per il giorno di solstizio d'inverno in Cina e altri paesi asiatici.
Per noi in Italia è l’occasione giusta questo periodo di feste.
Le palline sono fatte con la farina di riso glutinoso che le dona una consistenza morbida e leggermente gommosa, mentre all’interno possono esserci dei ripieni sia dolci che salati.
In questa video-ricetta troverete un metodo per rendere l’impasto più plasmabile che vi permette di creare dei disegni con cui potete coinvolgere anche i bambini per farle insieme!
#ricettacinese
#cucinacinese
#farinadiriso
——————————————————————————————————
Tante altre ricette orientali: https://www.duebacchette.it/
Повторяем попытку...
![[Tang Yuan] Palline di riso glutinoso cinesi, dolce del solstizio d'inverno](https://imager.clipsaver.ru/Yef8C1AC0Xk/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
