El Pan Dulce más Fácil y Rápido con Harina Leudante. Sin Levadura / MONO 1981

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El Pan Dulce más Fácil y Rápido con Harina Leudante. Sin Levadura

Hola! En este video te muestro cómo preparar un pan dulce muy fácil y rápido, con harina leudante, sin levadura. Queda bien húmedo y lo podés hacer con varios días de anticipación porque bien tapado se mantiene perfecto. No te lo pierdas! Te va a encantar!

Ingredientes (para un pan dulce de 1 kg aproximadamente o 2 de 1/2 kg)

200 gr de manteca / mantequilla
200 gr de queso crema
150 gr de azúcar blanco
100 gr de azúcar rubio (mascabo)
3 huevos
400 gr de harina leudante (o igual cantidad de harina común con 3 cdtas de polvo para hornear)
Ralladura de limón y naranja
Vainilla
250 gr de chispas de chocolate
100 gr de almendras

Glaseado

1/2 taza de azúcar impalpable (glass)
Jugo de limón (cantidad necesaria)


-Los moldes de papel se consiguen en cualquier cotillón o tienda de materias primas pero se puede reemplazar por cualquiera de metal, en el caso de que uses uno de estos hay que enmantecarlo y enharinarlo.

-Se le puede agregar cualquier fruto seco o fruta abrillantada siempre teniendo en cuenta un peso máximo de 300/350 gr. También se puede hacer sin frutas o de chocolate reemplazando 4 cdas de harina por la misma cantidad de cacao amargo.


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