Как испечь хлеб с хмелем Trini | Foodie Nation x Dev

Описание: Горячий хмель! Дев учит Кеза готовить этот простой, но классический хлеб Трини:

Выход: 10

Ингредиенты:
Мука: 4 стакана (просеянная)
Сухие дрожжи: 1,5 ст. л.
Коричневый сахар: 1,5 ст. л.
Соль: 1,14 ч. л.
Вода: 280-350 мл (чуть тёплая)

Способ приготовления:
Насыпьте муку в миску. Добавьте дрожжи, сахар и соль (НЕ КЛАДИТЕ ДРОЖЖИ БЛИЗКО К СОЛЬЮ, ТАК КАК ДРОЖЖИ УБЬЮТСЯ ПРИ ИХ СОПРИКОСНОВЕНИИ).
Смешайте все сухие ингредиенты. Сделайте углубление в середине и добавьте воды. Вымешивайте 10 минут, пока тесто не станет гладким.
Выложите тесто в смазанную маслом миску, накройте и оставьте на 1 час. Снимите плёнку, выпустите из теста воздух и сформируйте 10 шариков. Выложите на смазанный маслом противень, накройте и оставьте на 1,5–2 часа. Разогрейте духовку до 200°C. После разогрева поставьте на дно духовки форму размером не менее 23 см на 15 см, наполовину наполненную горячей водой (это поможет сформировать твёрдую корочку и мягкую, пушистую середину, которой славится хмельной хлеб). Выпекайте хмель 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Помогите нам продолжать снимать эти видео, покупая наши товары: https://foodie-nation-merch.creator-s...

——————

Другие советы: https://goo.gl/m8EdBY

Связаться с:
Kezzianne: @kezzidoeseat
Разработчик: @therumlord

——————

Подписаться на Foodie Nation: https://goo.gl/wg373X

Связаться с Foodie Nation в:
Instagram:   / foodienationtt  
Pinterest:   / foodienationtt  
Twitter:   / foodienationtt  
Facebook:   / foodienationtt  
Сайт: https://www.foodienationtt.com/

Для деловых запросов: [email protected]

——————

МУЗЫКАЛЬНЫЕ АВТОРЫ:

Песня «Beach Party - Islandesque» Кевина Маклеода лицензирована по лицензии Лицензия Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/

#HopsBread #TriniBread #TriniChristmas