ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

ما هو الجلوتين؟ السر الخفي وراء نجاح أو فشل المخبوزات | Gluten

Автор: Baking Art Theory بالعَربي

Загружено: 2025-01-30

Просмотров: 3362

Описание: ما هو الجلوتين ؟
اليوم سنكتشف معا ما هو الجلوتين gluten ، العنصر السحري الذي يمنح العجين قوته ومرونته! لكن كيف يؤثر على قوام الخبز والمخبوزات؟ ولماذا يكون ضروريًا في بعض الوصفات وغير مرغوب فيه في أخرى؟

اكتشفوا كل ما تحتاجون معرفته عن الجلوتين ودوره في عالم
الخَبز!

لا تنسَوا الاشتراك في القناة لمزيد من أسرار الخَبز


00:00 المقدمة
00:10 شرح الجلوتين
00:28 العوامل التي تؤثر على تكوّن الجلوتين
01:04 أنواع الدقيق ومحتواها من الجلوتين
01:34 الخاتمة

#gluten #الدقيق #الحلويات #وصفات #دايت #كيك #خبز#الشعير

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
ما هو الجلوتين؟ السر الخفي وراء نجاح أو فشل المخبوزات |  Gluten

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

ماهو الجلوتين الذي يحذر منه الجميع / خطورة العيش والشوفان والمخبوزات

ماهو الجلوتين الذي يحذر منه الجميع / خطورة العيش والشوفان والمخبوزات

حقيقة حساسية الجلوتين وحساسية القمح | القولون العصبي ومرض سيلياك | خالي من الجلوتين -الحقيقة الكاملة

حقيقة حساسية الجلوتين وحساسية القمح | القولون العصبي ومرض سيلياك | خالي من الجلوتين -الحقيقة الكاملة

أنواع الخميرة الطبيعية ~ أيها تختارون ولماذا ؟

أنواع الخميرة الطبيعية ~ أيها تختارون ولماذا ؟

٤٦٩) الأغذية الخالية من الجلوتين | بدائل القمح | المختصر المفيد

٤٦٩) الأغذية الخالية من الجلوتين | بدائل القمح | المختصر المفيد

خبز الشعير المنفوخ الصحى لمرضى السكرى والدايت خبز هش وخفيف ولازم تجربوها 😋🌯

خبز الشعير المنفوخ الصحى لمرضى السكرى والدايت خبز هش وخفيف ولازم تجربوها 😋🌯

لماذا توقفت تماما عن تناول الشوفان

لماذا توقفت تماما عن تناول الشوفان

الخبز السائل بالملعقة و بالقمح الكامل بلا دليك خلطيه فالليل و طيبيه فالصباح أسهل منو ما كاين

الخبز السائل بالملعقة و بالقمح الكامل بلا دليك خلطيه فالليل و طيبيه فالصباح أسهل منو ما كاين

Самое большое тесто! Массовое производство сейтана (витальный глютен пшеницы) - Тайванская кухня

Самое большое тесто! Массовое производство сейтана (витальный глютен пшеницы) - Тайванская кухня

ما هو الغلوتين وأين يوجد؟ | الدكتور الفايد

ما هو الغلوتين وأين يوجد؟ | الدكتور الفايد

%1فقط على مستوى العالم يعرف هذة العشبة🌿👈لو عرفت فوائدها لدفعت فيها ملايين من الفلوس

%1فقط على مستوى العالم يعرف هذة العشبة🌿👈لو عرفت فوائدها لدفعت فيها ملايين من الفلوس

1) أفضل بدائل القمح والشعير الخالية من الغلوتين | حبوب صحية يمكن استخدامها في كل الوصفات

1) أفضل بدائل القمح والشعير الخالية من الغلوتين | حبوب صحية يمكن استخدامها في كل الوصفات

أربعة أخطاء شائعة في تحضير خبز الشعير | كيفية استخدام دقيق الشعير

أربعة أخطاء شائعة في تحضير خبز الشعير | كيفية استخدام دقيق الشعير

Leaky Gut |Gluten Sensitivity|مضار الجلوتين| الغلوتين | الجلوتين وامراض المناعه الذاتيه

Leaky Gut |Gluten Sensitivity|مضار الجلوتين| الغلوتين | الجلوتين وامراض المناعه الذاتيه

طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين بطعم ولون القمح اقل نشوية من الجاهز غني بالعناصر المفيدة

طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين بطعم ولون القمح اقل نشوية من الجاهز غني بالعناصر المفيدة

Autolyse pour le pain. Mieux comprendre  de la technique de l'autolyse en boulangerie.

Autolyse pour le pain. Mieux comprendre de la technique de l'autolyse en boulangerie.

رحلة تحضير الخميرة الطبيعية في المنزل خطوة بخطوة  | اليوم الأول والثاني

رحلة تحضير الخميرة الطبيعية في المنزل خطوة بخطوة | اليوم الأول والثاني

بدائل الخبز والقمح | أنواع الخبز الصحيه | اضرار الجلوتين| Best Bread Alternatives

بدائل الخبز والقمح | أنواع الخبز الصحيه | اضرار الجلوتين| Best Bread Alternatives

(صمغ الزانثان) | سحرالتخسيس وحل حساسيه الجلوتين

(صمغ الزانثان) | سحرالتخسيس وحل حساسيه الجلوتين

ماهو الݣلوتين،أعراضه، الأكل الممنوع والمسموح،في أي سن يظهر السيلياتيك

ماهو الݣلوتين،أعراضه، الأكل الممنوع والمسموح،في أي سن يظهر السيلياتيك

العجينة القطنية و كيفية تكوين الجلوتين المطاطي وطريقع فرزنته

العجينة القطنية و كيفية تكوين الجلوتين المطاطي وطريقع فرزنته

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]