【大量消費！】柿ジャムの作り方【材料４つ】
Автор: いちごはん
Загружено: 2022-11-09
Просмотров: 83920
Описание:
《材料》
・柿 4個
・砂糖 100g
・水 50ml
・レモン汁 10g
《作り方》
00:16①柿の皮をむいて、種を取り小さくカットする
※なるべく小さめにカットした方が、潰しやすいです！
01:04②砂糖を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる
01:27③砂糖が溶けたら水を入れて火にかける
01:39④強火で煮込み、灰汁を取る
02:00⑤蓋をして、弱火で15分煮詰める
02:05⑥15分経ったら、とろみがつくまで柿を潰しながら煮詰める
02:22⑦とろみがついたら、火を消しレモン汁を入れて完成！
02:32⑧粗熱を取って、密閉容器に入れて保存しよう！！
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