Türkisches Hefegebäck - Weiche Acma

Описание: Hallo ihr Lieben. Heute habe ich Acma für euch. Das ist ein türkisches Hefegebäck. Wir essen es am liebsten zum Frühstück.

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Zutaten:
200 ml lauwarmes Wasser
200 ml lauwarme Milch
750-850 g Mehl
100 ml Öl
2 Eiweiß
3 EL Puderzucker
1,5 TL Salz
80 g weiche Butter
1 Würfel frische Hefe oder 2 Pck. Trockenhefe

Zum bestreichen:
2 Eigelb
1 EL Milch

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