Десерт в час посту - Медовий рулет.

Описание: У цьому відео готуємо медовий пісний рулет — ніжний, ароматний та дуже простий у приготуванні десерт.
Цей рулет готується без яєць та без молочних продуктів, тому чудово підходить для періоду посту або для тих, хто шукає легші десерти.

Мед надає випічці особливий аромат і м’якість, а ніжна текстура рулету робить його гарним варіантом до чаю чи кави. Це один із тих рецептів, який легко приготувати вдома навіть без складного обладнання.

На каналі я ділюся рецептами десертів, випічки та класичної кондитерської техніки — від простих домашніх рецептів до професійних десертів.

Пишіть у коментарях, чи готуєте ви пісні десерти та які рецепти хотіли б побачити наступними!

_________________________

ХОЧЕТЕ РЕЦЕПТИ, яких немає у відкритому доступі?

Станьте спонсором за 35 грн/міс →
   / @yarova-cake  

Що вже чекає всередині (доступ одразу після оплати):
1. Роялтин – хрустка вафельна крихта, яку я додаю в багатьох рецептах своїх тортів.
2. Торт-бургер – повністю їстівний, викликає «вау» у всіх гостей.
3. Торт-Хлібина – ефектний десерт, який запам’ятовують роками.

Як тільки нас буде 10+ спонсорів – щомісяця нове відео з французької класики з мого навчання у Ferrandi (переклад + адаптація під наші продукти).

Велике дякую Merciful Hades, @sanaikonnikova8265, Мирославі Максимчук, Ігорю Порубенському, @Тетяна_Мишка, @витаюрчик-у1т – ви вже зі мною ❤️.

А ще в Instagram https://www.instagram.com/yarova_cake... backstage, роботи студії та анонси майстер-класів.

Приєднуйтесь – тут будуть робочі рецепти!

____________________

Медовий пісний рулет
Інгредієнти:
210 г борошна
40 г цукру
55 мл води
45 мл олії
30 г меду
5 г соди
1/2 ч.л. прянощів (кориця, імбир, гвоздика за бажанням)
дрібка солі

120 г смородинового джему або будь-якого варення
70 г волоських горіхів

Магазин для кондитерів - https://la-torta.ua/ua/?utm_source=go...