ВАРТО СПРОБУВАТИ! TRES LECHES (Три молока) в класичному варіанті.

Описание: 🥛🥛🥛Торт Три молока – класичний латиноамериканський хіт, що тане в роті!
Ніжний бісквіт, просочений трьома видами молока, з легкою шапкою збитих вершків…
Бажаєте святковий торт, але боїтеся складнощів? Тоді спробуйте Tres Leches!

🎥 У відео:
• Ароматний бісквіт
• Як зробити просочення, щоб торт не розмок
• Покрокова збірка + подача

😍 Напишіть у коментарях: пробували Tres Leches? Звідки ви?
Ставте лайк, підписуйтесь і вмикайте дзвіночок – попереду ще багато смаколиків!
#ТриМолока #TresLeches #КласичнийРецепт #ЛатиноамериканськийДесерт #ДомашнійТорт

____________________

💰Підтримати канал та стати спонсором (від 35 грн/міс) можна за посиланням -    / @yarova-cake  .

Для спонсорів вже доступні бонусні відео:

1. Рецепт роялтину (вафельної хрусткої крихти) - її можна використовувати в дуже багатьох десертах, з нею ваші шедеври зазвучать по-новому.

2. Торт-бургер. Цей торт справді викликає емоції як в дітей так і в дорослих. Всі його елементи є істівними та солодкими.

3. Торт-Хлібина. Дуже цікавий торт. Підходить для багатьох урочистих подій, гості ще довго памʼятатимуть такий десерт!

Коли спонсорів збереться 10+, я планую спеціально для них знімати більше відео з приготування десертів Французької кухні, привезених мною з навчання у Франції. Рецепти будуть перекладені, відпрацьовані та адаптовані до наших інгредієнтів. Тож приєднуйтесь і почнемо!

Дякую підписникам Merciful Hades, Тетяна-н1п9э, Ігор Порубенський які вже підписалися на спонсорство каналу!

Мій інстаграм   / yarova_cake  . Тут ми публікуємо роботи нашої студії, також там є відео з навчань та майстер класів. Кому цікаво - ласкаво запрошую!

____________________

Три молока
ІНГРЕДІЄНТИ:

Тісто для торта:
120 г борошна
6 г розпушувача
1/4 чайної ложки солі
3 великих яйця, розділених на жовтки та білки
150 г цукрового піску
80 г жирного молока або нежирних вершків
Ванільний цукор

Молочна суміш:
250 г пряженого молока або вершків, жирністю 15%
250 г згущеного молока
60 г незбираного молока

Збиті вершки:
150 г вершків, жирністю 33-36%
30 г цукрової пудри