普通の材料、いつものレシピ。それでも手作りが一番おいしい理由
Автор: まるまるの暮らしログ
Загружено: 2026-03-08
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「お店の味より、家のご飯がいい。」
家族にそう言わせた、わが家の「普通のシュウマイ」の正体です。
特別な材料は、一切使いません。
市販のレシピを「格別」に変える、ほんの少しのコツと、
せいろがなくてもフライパンで驚くほどしっとり蒸し上げる方法。
手間をかけるからこそ、一口で伝わる美味しさがある。
包む時間は、慌ただしい日常から離れて「無心」になれる癒やしの時間でもあります。
一度作れば、もう冷凍には戻れないかもしれません。
湯気まで美味しい、本気のシュウマイ作りをぜひご覧ください。
🥗 今回のレシピ(30個分)
メイン材料
豚ひき肉:350〜400g
玉ねぎ:約100g(小1個)
シュウマイの皮:1袋
調味料
塩:少々
しょうゆ:大さじ1
酒:大さじ1
ごま油:大さじ1
しょうが:お好みで
美味しく作るポイント
詳細は動画内の解説をご覧ください。
フライパン蒸しは、クッキングシートの下に水をはります。
🕒 タイムスタンプ
00:00 家族が喜ぶ、わが家のシュウマイ
00:45 材料の準備と肉感を出すタネ作り
04:04 心を整える、包む時間
07:15 せいろとフライパンの蒸し方
09:24 湯気たっぷりの蒸し上がり
09:48 未来の私を助ける保存術と実食
BGM Wish Omelet Shinning Mood But it's so cute
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