NO.18茶籠/お抹茶と生きなこ /シニアvlog/猫のいる暮らし/黒ごまアーモンドきな粉で生きなこ
Автор: デデポポーの庭
Загружено: 2025-10-18
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/ @dedepopononiwa
いつもご視聴ありがとうございます😊
タイムスタンプはこちらになります❤
（青いタイムにタッチすると飛びます）
0:08 骨董市へ出かける
2:38 お抹茶と生きなこ（生きなこを作る）
7:22 茶籠の話とお抹茶を点てる
【生きなこ】
きな粉60g
（黒ごま 黒豆など色々なきな粉で楽しめます）
豆乳大さじ4杯
はちみつ大さじ1杯
塩ひとつまみ🤏
ボウルに全て入れよく混ぜる
ラップで挟んで形を整え冷蔵庫で約１時間〜休ませる
好きな形にカットし上からきな粉をかけて出来上がり！
（形はお好きに・・・型抜きしても良いかも❤️）
【イーモからご挨拶】
ゆる4抜き（小麦グルテン 植物性の油 乳製品 甘いものを出来るだけ避ける暮らし）をしています
ほんの少しの蜂蜜 レーズン ナッツ類は入ります
以前の味付けとは違い甘みを抑え 油や乳製品を使わないレシピは素材そのものの味を感じる繊細な味わいになります
デデポポーの庭はレシピサイトではなくVlogとして普段の食事作りのありのままの長回しをしています
敢えてあるがままの食事準備の風景として表現しおり
そのためぶっつけ本番のお見苦しい点が多々ございます
何卒ご容赦くださいますようお願いいたします
【自己紹介】
はじめましてイーモです
1959年生まれ
去年の秋に６５歳になりました
夫（ノリさん）と３匹の猫と街の片隅暮し
私（イーモ）は20代〜20年間 メーカーでデザインの仕事をし
４０代で退職後〜現在 自宅の小さなファクトリーで物作りの仕事をしています
デデポポーの庭は・・・
・日々の食卓
・古い物
・物作り
・猫たちの暮しなど
60代夫婦の日常の記録です
あれこれと生きにくい時代の中で
心やすやかな暮しを求めて静かに頑張る日々
このデデポポーの庭で出会えた皆様と色々なことを共感できたらとても嬉しく思います
６０代は体調の曲がり角
そのリアルに抗うために始めた努力
その一つ 2024年から『４つの食を避ける暮し』を始めました
始めた訳は…
持病ある身として健康情報を調べていた中で出会った「４毒抜き」
その４つは 小麦グルテン 精製された植物性の油 乳製品 甘い物でした
慣れるまでは大変なこともありましたが1年経過して気付いたことも色々あり少しづつ記録していけたらと思います
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