Les métiers de la montagne : Nicolas, fromager à l'Etivaz dans les Alpes Vaudoises

Автор: Alpes Vaudoises

Загружено: 2023-05-03

Просмотров: 1808

Описание: Partons à la rencontre de Nicolas, fromager au chalet d'alpage Paquier-Mottier à l'Etivaz, qui nous présente son métier et dévoile quelques secrets sur la fabrication du fromage d'alpage L'Etivaz AOP.

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